photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le SIVOM Val de Banquière recrute pour ses établissements d'accueil de jeunes enfants: D2 postes : 1 Poste vacant et 1 poste de remplacement d'une mise à disponibilité à temps plein (1607h/an) Date de pourvoi : 1 janvier 2025 Etablissement d'affectation initiale : EAJE La Formigua -crèche de Drap Poste dédié à l'Entretien de la structure et aide en cuisine (plonge, découpe.), remplacement occasionnel auprès des enfants Flexibilité sur les horaires Prérequis exigés : - CAP AEPE ou sans diplôme - Débutant accepté. CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES SPECIFIQUES ATTENDUES - Techniques d'entretien des locaux - Normes d'hygiène et de sécurité - Circuit du linge - Développement psychomoteur de l'enfant SAVOIR FAIRE - Travailler en équipe pluridisciplinaire - Assurer l'entretien des locaux environnants de l'enfant. - Assurer l'entretien du linge - Assurer ponctuellement le remplacement en cuisine (maitrise normes HACCP) SAVOIRS-ETRE - Bienveillance, empathie - Adaptabilité, polyvalence - Disponibilité - Esprit d'équipe - Dynamisme - Remise en question des pratiques professionnelles Avantages sociaux sous conditions : - Adhésion au Comité des œuvres sociales - Participation aux[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le SIVOM Val de Banquière recrute pour ses établissements d'accueil de jeunes enfants: DESCRIPTIF DU POSTE 4 Postes : 2 postes vacants, 1 poste de remplacement d'une mise à disponibilité, 1 poste de remplacement d'un congé parental à temps plein (1607h/an) Date de pourvoi : 1 janvier 2025 Etablissement d'affectation initiale : EAJE La Formigua - crèche de Drap Poste dédié à l'Entretien de la structure et remplacement occasionnel auprès des enfants Flexibilité sur les horaires Prérequis exigés : - CAP AEPE exigé ou BAC PRO ASSP - Débutant accepté. Une expérience antérieure auprès de jeunes enfants serait appréciée. CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES SPECIFIQUES ATTENDUES - Développement psychomoteur de l'enfant - Soins d'hygiène et de confort de l'enfant de moins de 3 ans - Techniques d'entretien des locaux SAVOIR FAIRE - Garantir la qualité d'accueil de l'enfant : savoir observer, repérer et analyser les besoins de l'enfant et élaborer une réponse appropriée de manière individuelle, dans le collectif. - Mettre en place des activités en lien avec le projet d'établissement et adaptées au développement de l'enfant. - Assurer les soins de confort et de bien être - Créer les[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Huelgoat, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour agrandir notre équipe, un(e) aide de cuisine. Vos missions : -Epluchage des légumes -Gestion des cuissons -Préparation des desserts -Dressage des assiettes -Plonge Vous travaillerez de 10h30 à 14 et de 18h30 à 22h. 2 jours de repos consécutifs. Salaire en fonction du profil Repas pris en charge par l'employeur. Ouvert aux débutants, formation en entreprise possible.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Véritable maison de qualité depuis 1889, la boulangerie PAUL est spécialisée dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises et recrute un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie. Faire partie de la famille PAUL c'est : - Développer son sens de la créativité de l'autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l'esprit d'équipe Description du poste vente : - Participer à l'animation commerciale de la boutique. - Gestion de la caisse. - Entretien et achalandage des vitrines en accord avec les normes du groupe. - Fidélisation de la clientèle. - Prise de commandes et préparation - Comptage de la caisse avec le responsable - Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité. Vous êtes dynamique et réactif, vous aimez le travail en équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire d'au moins 1 an. Si vous voulez rejoindre une équipe jeune et dynamique, nous attendons vos candidatures. CDI 35h, mutuelle ALAN, panier repas et prime de blanchissage. Temps plein, CDI Établissement ouvert du lundi au dimanche matin, planning tournant. avec 2 jours de repos[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté d'immeubles

Emploi Administrations - Institutions

Pluneret, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir au 01/01/2025 ave un emploi du temps aménagé en fonction de l période scolaire et des vacances scolaires :: Entretien courant du matériel et des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Désinfecter, nettoyer et entretenir le matériel - Organiser son travail en fonction du planning et de son secteur - Aérer les locaux - Nettoyer le mobilier, les murs, les sols, les surfaces vitrées, ... - Assurer un nettoyage régulier des locaux, des installations sanitaires et du mobilier et des équipements informatiques - Détecter les anomalies ou dysfonctionnement et les signaler au responsable - Contrôler et assurer l'approvisionnement en matériel et en produits - Nettoyer les matériels et les machines après usage Traitement des déchets - Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés - Changer les sacs poubelles Hygiène et sécurité - Repérer les risques liés à l'intervention et appliquer les procédures existantes pour s'en protéger - Porter les équipements de protection individuelle nécessaires et adaptés à l'intervention - Prendre connaissance et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité - Appliquer les procédures[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

3 postes à pourvoir *** contrat du 7 février au 4 mars *** Reconduction possible pour la saison été. Poste nourri et logé Travail 6 jours/7 (1 jour de congé par semaine). Salaire au smic Horaires en coupure avec adaptation possible: 9h00 - 11h00 14h30 - 16h00 18h00 - 20h50 avec pause de 30mn pour manger Missions : - service des repas des enfants midi et soir - entretien des locaux principalement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Genté, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous intégrerez notre brigade en cuisine pour prendre en charge la préparation culinaire des plats pour le portage de repas pour notre clientèle de particuliers et entreprises (cuisine traditionnelle). Nous recherchons un cuisinier qui a déjà travaillé en collectivité. Travail du lundi au vendredi, pas de coupure, week-end libres. Horaires : Lundi : 6 h 30 - 15 h Mardi 6 h 30 - 14 h 30 Mercredi 8 h 30 -14 h 45 Jeudi 7 h 00 - 15 h 15 Vendredi : 7 h 00 - 15 h 00

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Opérateur ou opératrice de Plancha avec ou sans expérience mais avec sens du contact et l'envie d apprendre. - Cuissons des viandes et produits frais - Dressage des assiettes - Organisation de la cuisine et des cuissons - Respect des recettes, des normes d'hygiène, de traçabilité et du contrôle qualité. - Préparation et nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine - Réception des marchandises - Communication avec l'équipe en salle carte de pointage, horaires coupés, Mutuelle, 2 jours de repos consécutifs Forfait repas/par service Salaire SMIC horaire

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste à pourvoir du 09/12/2024 au 23/03/2025 Poste nourrit logé durant la saison 13 -ème mois au prorata 2 jours de congés par semaine Vêtements et chaussures de travail fourni -Élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration Participer à la gestion des stocks de denrées Management d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Sélection des denrées et à l'élaboration des menus Commande des denrées auprès des fournisseurs. Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations Proposer et réaliser les recettes en fonction des recettes Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles Repérer et signaler les dysfonctionnements Mise en place et distribution des plats Gestion des stock magasin alimentaire Participer à la maintenance et[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Ternay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

ANSAMBLE Cuisine centrale recrute: Sous l'autorité du responsable logistique ou du directeur de la cuisine centrale, vous assurez la livraison des commandes aux clients ou aux points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien du client, vous portez l'image de l'entreprise et en êtes l'ambassadeur. Vos principales missions sont : - Préparer, organiser et assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis par le client, tout en optimisant vos déplacements; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures de contrôle : état du véhicule, chaîne du froid en cours de livraison, etc. - Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. Amplitude horaire: 04h - 11h00 Livraison de crèches sur une tournée identique ou presque chaque jour : 15 à 20 points de livraison, en ville de Lyon et périphérie. Nous recherchons une personne dynamique et autonome qui sache, lire, écrire, compter et avec une attitude professionnelle car en contact direct avec les responsables de crèches lors des livraisons de repas. Permis VL uniquement. Lieu de départ : Ansamble - 12 ZAC de Chassagne 69360 TERNAY Organisation[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

!!! RECHERCHE BARMAN PASSIONNE PAR LA MIXOLOGIE, QUI AIME TRAVAILLER LA NUIT, CAPABLE DE SERVIR BEAUCOUP DE COCKTAILS ET FAIRE DU FLAIR DERRIERE LE BAR !!! L'Entourloop est un restaurant et cocktail club situé dans la station des Ménuires en Haute-Savoie. Le concept est un restaurant festif, diner en première partie de soirée puis club en deuxième partie ouvert jusqu'à 2h30 du matin. L'Entourloop est connu pour être un endroit convivial, chaleureux et festif offrant une cuisine variée et une large gamme de cocktails. L'établissement est ouvert de 19h à 2h30 tous les jours durant toute la saison d'hiver. *Job Summary* Nous recherchons deux Barman/Barmaid pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra être motivée à s'intégrer dans une équipe jeune et conviviale, créer une atmosphère accueillante pour nos clients, mais aussi assurer les gros services du bar avec professionnalisme et être endurant pour passer une belle saison à nos côtés! *Duties* - Manipuler et préparer les boissons selon les recettes établies - Assurer un service rapide et de qualité - Fournir un excellent service client en répondant aux besoins des clients - Encaisser les paiements avec précision -[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Agora La résidence Agora accueille 30 résidents, en deux maisonnées de 15 personnes, véritables lieux de vie, organisés autour d'une pièce à vivre avec sa cuisine, son salon et l'espace repas, dans un esprit « comme à la maison ». Agora accueille une diversité de profil d'autonomie, grâce à ses 22 places médicalisées et 8 places autonomie. Les équipes travaillent en binôme soignants et agents d'accompagnement, et adaptent les services rendus au rythme et aux choix de chaque résident. Ils travaillent en tenue civile, dans un esprit domicile. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par l'animatrice avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 15 personnes (soignants et agents d'accompagnement), sous l'autorité de l'Infirmière responsable de la résidence, l'agent social assure l'entretien des locaux communs et privatifs des résidents, ainsi que l'accompagnement des résidents dans les actes de vie quotidienne dans un souci de respect de la dignité de la personne et du maintien de son autonomie. Vos[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi

Herbergement, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Le Repos La résidence le Repos accueille 24 résidents présentant des troubles cognitifs type Alzheimer. Véritable lieu de vie, organisée autour d'une pièce à vivre avec sa cuisine, son salon et l'espace repas, dans un esprit « comme à la maison ». Le Repos accueille les résidents dans un souci de maintien des capacités cognitives et dans le respect du rythme de chacun. Les équipes travaillent en binôme soignants et agents d'accompagnement, et adaptent les services rendus au rythme et aux choix de chaque résident. Ils travaillent en tenue civile, dans un esprit domicile. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par l'animatrice avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 18 personnes (soignants et agents d'accompagnement), sous l'autorité de l'Infirmière responsable de la résidence, l'agent social assure l'entretien des locaux communs et privatifs des résidents, ainsi que l'accompagnement des résidents dans les actes de vie quotidienne dans un souci de respect de la dignité de la personne[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration collective

Alençon, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un départ à la retraite en fin d'année 2024, nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour notre Cuisine Centrale située à Alençon (5000 repas par jour). Vous serez accompagné(e) par Fabien, le Gérant Responsable de la production et vous ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos différents convives, à partir de fabrication "maison", avec des produits frais, locaux, en étant principalement posté aux préparations chaudes, - Assurer le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Manager votre équipe de cuisiniers, - Organiser la production en fonction des menus, du matériel et des impératifs horaires. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir pour la fin d'année 2024 en CDI à temps plein, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée. (35 semaines x 37H75 (sur 4,5 jours) + 9 semaines x 32H50 + 25 CP + 12 RTT) De nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise Un salaire brut mensuel à partir de 2300 € sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, le bénéfice[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Trézy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine de Rymska, établissement haut de gamme, recherche un(e) pâtissier/ère. Vous aiderez à la préparation des plats, préparation des desserts, entretien des cuisines. temps de travail modulable. Une salle de repos est à disposition. REPAS INCLUS Expérience significative vivement appréciée

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Nous recrutons un Cuisinier F/H pour l'une de nos cuisines située au sein d'un EHPAD situé à CUXAC-D'AUDE (11). Type de contrat : CDD - du 01/12/2024 au 31/07/2025 - 35h/semaine Vous travaillerez dans au sein d'un établissement qui bénéficie d'un environnement exceptionnel à l'est de Narbonne au milieu des vignes de l'Aude. Vous viendrez égayer le quotidien des séniors avec votre savoir-faire ! L'établissement fait 65 couverts/service. Vous rejoindrez une autre personne qui travaille actuellement sur l'établissement. Planning de travail : 7h00-15h00 ; 17h00-19h00 (coupure) ; le planning pourra varier car vous vous relayerez certains jours avec la personne qui travaille également sur le site. Vous ne travaillerez donc pas tous les jours en coupure. Travail 1 week-end sur 2. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : RTT, Primes, CSE, Repas fournis. Vos missions sont : Elaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Garantir le respect du cahier des charges client Participer à la mise en place de la salle Participer à l'accueil et au service des convives[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous intégrez le service Restauration sur le site de Saint-Méen-le-Grand/Montfort sur Meu, vous avez pour missions : - le déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - l'élaboration des produits cuisinés (contrôle températures et refroidissements) - le conditionnement et distribution des préparations culinaires, - le contrôle de la qualité des produits, - la réception et contrôle de la conformité des marchandises reçues, - la réaliser des opérations de composition et d'assemblage des repas - le lavage et rangement de la vaisselle - l'entretien des locaux et des matériels de la cuisine - le rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activités - de comprendre et respecter les consignes données par le responsable de service, ou l'adjoint(e) de cuisine Profil recherché : - connaissance et application de la méthode HACCP, - connaissance des types de productions et différents types de matériels. Avantages au sein du CH de Brocéliande : - démarche Qualité de Vie et des Conditions de Travail - possibilité de participer à des séances de Yoga et Pilates - comité de gestion des œuvres sociales (CGOS) - amicale du personnel - plan[...]

photo Employé / Employée logistique de réception de marchandises

Employé / Employée logistique de réception de marchandises

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le réceptionnaire sera chargé de : - Gérer le stock et vérifier sa conformité lors des livraisons - Assurer la gestion des flux de marchandises au sein des différentes zones de stockage. - Contrôler les marchandises livrées (calibre, mauvaise qualité du produit, température, colis endommagé, DLC, quantité respectée). - Assurer les retours produits si les exigences de qualité ne sont pas respectées et selon la procédure mise en place par l'établissement. - Respecter les normes d'hygiène (chaîne du froid) et de sécurité. - Evacuer les fûts de bière et bib de vins vides du local boisson et les ranger dans la zone qui leur est destinée. - Trier les bouteilles consignées et les placer dans les caisses associées. - Entretien de la cour intérieur à l'aide du souffleur et du karcher (lundi, mercredi, vendredi). - Nettoyage au karcher des containers poubelles, des grilles de sol/hottes cuisine (lundi, mardi, vendredi). - Nettoyage de l'entrée de l'établissement, de la pergola à l'aide du souffleur. - Nettoyage du bungalow personnel (vider la poubelle et changer le sac), des 2 bungalows linges, de l'accès et du frigo fromage (sol et rayonnage). - Nettoyage des portes réserves épicerie[...]

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Sixt-Fer-à-Cheval, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Job Summary Elle/Il est responsable de l'ensemble de prestations liées à l'accueil des clients (familles, scolaires, groupes constitués, séminaires, évènementiels, seniors...) et à l'hébergement au sein du village vacances. Il/elle facilite le bon déroulement de leur séjour. Elle/Il centralise l'ensemble des informations à destination des clients et est chargé de leur diffusion. Il/Elle centralise l'ensemble des informations à destination des services du village vacances et est chargé de leur diffusion. Elle/Il est responsable de la propreté et bonne tenue du village vacances. Responsabilités L'accueil physique de la clientèle chek -in / out La réponse mail et téléphone. - La préparation des arrivées en collaboration avec les différents services (animation, restauration, ménage.). o Prise de contact avec les clients o Elaboration de la fiche arrivée. o Elaboration et édition des Tableaux d'effectifs repas et animation. o Elaboration et éditions des dossiers d'arrivée des clients. - La transmission et circulation des informations aux différents services. - L'organisation de façon accueillante de l'espace d'accueil et la mise en place des outils[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un village vacances 3*, sous l'autorité du responsable de restauration et du responsable de salle, vous assurez le service au sein d'une équipe, au restaurant des vacanciers en séjour en pension complète. Vous serez chargé du service à table, du nettoyage des salles, du matériel, des appareils à petit déjeuner. Mise en place des tables et chaises, désinfection selon les règles sanitaires en cours. Repas à thème hebdomadaire en lien avec l'animation. Sens de l'accueil et de la propreté développé. Vêtements de travail fournis et blanchis, prévoir pantalon ou jupe noire. Expérience en hôtel club appréciée. Possibilité de logement avec participation (entre 50€ et 80€ par mois). Aide ponctuelle en hôtellerie en fonction des besoins. Extrait de casier B2 vierge. Poste à pourvoir saison d'hiver du 18/12/2024 au 27/04/2025 Possibilité saisons suivantes si accord commun

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous sommes à la recherche d'un aide cuisine, à partir du 1er avril 2025 jusqu'au 31 Août 2025 inclut (5 MOIS) en contrat CDD. Vous devrez être capable de travailler efficacement et effectuer plusieurs tâches. Une excellente attitude et le respect est demandée, ainsi qu'une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Ranger les livraisons. - Préparer les ingrédients nécessaire pour la préparation des plats. - Vérifier les produits et DLC. - Aider le chef à la préparation des plats pendant le service. - Effectuer la plonge. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Effectuer les repas du personnel. Amplitude horaire 9h00/14h00 - 18h00/21h00 du vendredi au mardi. Vous serez en repos le mercredi et le jeudi.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Le Kiosque à Pizzas recherche un(e) pizzaiolo(la) pour le kiosque de PAMIERS. Formation assurée au sein du Kiosque à Pizzas en amont de la prise de poste. Travail aux heures de repas y compris le samedi et le dimanche. Activité : fabrication artisanale, vente de pizzas à emporter et vente de boissons. Les principales missions de ce poste seront : - la fabrication et la cuisson des pizzas durant le service - l'accueil des clients au comptoir - la prise de commandes (téléphone et comptoir) et l'encaissement - la fabrication de la pâte et des pâtons - la préparation des denrées en amont du rush - la gestion des stocks, le contrôle des livraisons (températures, quantités) - la participation au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel Profil souhaité : Vous êtes naturellement organisé(e), rapide et rigoureux(euse) dans l'exécution de vos tâches, vous êtes ainsi autonome dans votre futur poste. Vous êtes sensible à la sécurité du personnel, tout comme la sécurité des aliments. Vous êtes réactif(ve), homme ou femme, vous êtes ambitieux(euse) et professionnel(le), vous avez le sens des responsabilités ainsi que l'esprit d'équipe, des capacités d'anticipation des différents[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Ancey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes Ouche et Montagne recrute un agent technique en accueils de loisirs pour le site d'ANCEY à la suite d'un départ en retraite. Sous la responsabilité du directeur d'accueil collectif de mineurs (périscolaire et/ou vacances scolaires), vous assurez l'hygiène des locaux et le service de restauration à raison de 20 heures annualisées. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparation du service de restauration - Préparation des plats (mise en température) et distribution - Accompagnement des enfants sur le temps du repas (veiller à la qualité de service, au temps imparti...) - Plonge - Maintenance et hygiène des locaux

photo Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux

Emploi Restauration - Traiteur

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

RECRUTEMENT D'UN AGENT D'ENTRETIEN À CLISSON ! Le McDonald's de Clisson recherche un agent d'entretien : Du lundi au vendredi de 9h à 14h ! Repos le week-end Salaire : 12,55€ brut de l'heure + prime blanchissage + avantage repas. MISSIONS : - Entretenir la surface d'accueil, de vente et la cuisine avant l'arrivée des clients - Entretenir les locaux des employés (vestiaires, bureau et sanitaires) - Nettoyer la vaisselle réutilisable en tunnel de lavage, trier et ranger les ustensiles de cuisine - Nettoyer les appareils en cuisine, gérer et trier les poubelles - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et les procédures internes à l'entreprise Vous avez une première expérience dans l'entretien et cette offre vous intéresse? Alors rejoignez notre équipe ! Modalités : prime de blanchissage, mutuelle, prévoyance, aide de 400€ pour financer le permis, aide pour la garde d'enfants et la cantine scolaire. Et si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter !

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Description du poste Les Maisons de Léa Hôtel**** Restaurant & Spa membre Radisson Individuals est constitué de 43 chambres et suites, d'un restaurant gourmand, d'un spa, de plusieurs salles de séminaires et dispose d'un cadre d'exception qui réunit en une belle et grande bâtisse un ancien grenier à sel et trois maisons du XVIème siècle. Véritable hôtel de charme situé au cœur de Honfleur, l'hôtel Les Maisons de Léa bénéficie d'une situation idéale au cœur de la vieille ville et d'une vue majestueuse sur la place Sainte-Catherine et sa célèbre église en bois, à seulement quelques pas du Vieux Bassin. L'hôtel dispose d'un espace dédié au BIEN-ÊTRE et au plaisir des sens. Des soins d'excellence signés Thalgo, véritables concentrés d'actifs issus du monde minéral et marin. Espace composé d'une salle de soin, d'un hammam et d'un espace relaxation. Missions principales - Garantir un accueil et service de qualité à la fois chaleureux et professionnel à l'ensemble de nos clients et veiller au bon déroulement du service - Organise et contrôle le travail de l'équipe de salle (intégration, formation, gestion au quotidien de l'équipe en support du maître d'hôtel) - Gérer les réservations[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2024/2025 *** POSTE NON LOGE En tant que serveur(se), vous serez responsable de : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu. - Servir les plats et les boissons avec soin et professionnalisme. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gérer les encaissements et maintenir la propreté de la salle. Expérience préalable en tant que serveur(se) exigée.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description de l'entreprise: Rejoindre les équipes PAUL, c'est vivre une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez ! Les avantages que nous proposons : Mutuelle d'entreprise Repas du personnel à 2.60€ 30% de réduction sur les produits PAUL CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc. Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun Primes sur objectifs Au sein de ce poste, vous serez amené à : Prendre en charge, accueillir et conseiller nos clients Participer à l'animation commerciale du magasin Assurer les encaissements Participer à la fidélisation de la clientèle du magasin Assurer le nettoyage, et l'entretien de votre poste de travail Profil recherché Vous êtes êtes dynamique et réactif, vous aimez le travail en équipe.[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Situé dans le cadre exceptionnel de Vars, l'Hôtel Les Carlines est bien plus qu'un lieu de séjour. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Agent Polyvalent enthousiaste et motivé(e) pour contribuer au bien-être de nos clients et participer à l'excellence de nos services. En tant qu'Agent Polyvalent/e, vous assurerez des missions diversifiées pour garantir le bon fonctionnement de notre hôtel. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en intervenant sur différents aspects de la gestion quotidienne : - Assurer en équipe l'entretien du parc de matériel de ski et la distribution aux enfants aux clients - Maintenance et petites réparations : Veiller au bon état des installations et du matériel, intervenir sur des réparations mineures -Accueillir les vacanciers avec le sourire et les accompagner en navette -Assurer en équipe l'entretien du parc de matériel de ski et la distribution aux enfants aux clients -Service au bar : Prendre en charge le service au bar, préparer et servir des boissons, et veiller à créer une ambiance conviviale et détendue pour les vacanciers -Entretien des espaces extérieurs : espaces récréatifs et voies équipements extérieurs,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cheylard, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre hospitalier Fernand Lafont : Situé au Cheylard, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à 1 heure de Privas, Valence, Aubenas, Le Puy en Velay et Aubenas. L'établissement public de santé dispose d'un Etablissement public d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 99 lits, un service de médecine accueillant 20 lits, service de Soins de Suite et de Réadaptation de 15 lits ainsi qu'un service d'Hospitalisation De Jour (HDJ) existe également dans un cadre de vie privilégié. Un projet de restructuration de l'établissement est prévu courant 2024 afin d'améliorer les locaux et développer les prestations avec le projet du scanner. Vos missions : - Comptage de la production ; - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité ; - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine ; - Contrôle de la qualité des produits ; - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.) ; - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité ; - Dressage des préparations culinaires ; - Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Nohant-en-Goût, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous assurez avec l'équipe cuisine la production culinaire quotidienne de la restauration de l'établissement, la gestion de l'équipe (supervision, planning), la gestion de l'approvisionnement (gestion des stocks, passation de commandes) et du budget alimentaire et l'animation et la gestion globale de l'activité et de la production des repas. Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur et participez à la maitrise des risques sanitaires. Vous aurez à cœur d'apporter, à travers la confection des plats préparés et de la relation avec les convives, du plaisir et de la satisfaction des personnes accueillies dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. Diplôme cuisinier exigé (BEP/BAC PRO minimum) - Une expérience en collectivité et/ou restauration traditionnelle de 2 à 3 ans sur un poste similaire de chef de cuisine est exigée. La maitrise des régimes et textures modifiées est un atout. La connaissance du secteur médico-social serait appréciée. Merci d'indiquer vos MOTIVATIONS pour le poste lorsque vous postulerez, soit dans le même fichier que votre CV ou en complétant le champ motivation du formulaire de candidature

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€ brut) + Repas fournis Amplitude horaire: Journée continue avec 1h de pause - 1/2 week-end travaillé CDD 6 mois En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de cuisine,[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Blaye, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Service Petite Enfance se compose d'une crèche multi-accueil à Blaye de 30 places, d'une crèche multi-accueil à Cars de 20 places et d'un relais petite enfance. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la coordinatrice petite enfance, vous assisterez le cuisinier dans l'ensemble des taches. vous aiderez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de la restauration collective. prise de poste le 2/01/25 candidature avant le 21/11/24. une expérience en restauration collective est souhaitée. une expérience dans la fonction publique serait appréciée. envoyez un cv et une lettre de motivation.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pleumeleuc, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous interviendrez en soutien de l'équipe de cuisiniers en touchant aux différents postes: plonge, pizza, patisserie, dressage de plats, mise en place de la salle, préparation dessert. Vous serez donc très polyvalent et accompagné en interne sur les différents postes. 09H30-14H30 du lundi au jeudi (pause déjeuner et repas pris en charge) 09H30 15H les vendredi et samedi jeudi 19H 23H vendredi et samedi 19H 23H30

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fégréac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective sous contrat, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène, la gestion des stocks, la planification des menus, ainsi que le respect des normes de sécurité alimentaire. Profil : Nous recherchons un professionnel expérimenté avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. La personne idéale aura de solides compétences en cuisine de collectivité, en gestion des stocks, en planification des menus, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire. - Gestion du stress - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène - Sens de l'organisation - Cuisine de collectivité - Hygiène alimentaire - Gestion des stocks - Planification des menus - Connaissance des normes de sécurité alimentaire La prise de poste est prévue dès que possible, avec des horaires de travail en journée à temps plein. Rejoignez notre[...]

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Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet. Votre défi : En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel ! Vous êtes le garant de l'expérience client. Vous : Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients Manager l'équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers) Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement Participer à la vie de l'établissement Travailler en collaboration avec les équipes soignantes et de cuisine. Vous veillez : Au confort et à la propreté de l'établissement pour en faire un environnement où il fait bon vivre et travailler A la qualité, d'entretien des linges (effets personnels des résidents, vêtements de travail, linge plat, .) A la qualité de service des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre Vous gérez : Le recrutement et la montée en compétences de votre équipe, en collaboration avec l'Attachée de direction Les plannings des équipes rattachées à votre service, en collaboration avec l'Attachée de direction Les stocks de produits ménagers et d'hygiène Le pilotage de la qualité hôtelière Au contact des résidents et de[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Argentan, 61, Orne, Normandie

Sous l'autorité du responsable du service, au sein d'une équipe de 12 agents et trois livreurs, le cuisinier a en charge la préparation des plats chauds en fonction des grammages préconisés et du nombre de repas à servir par école. Il aura à sa charge l'encadrement des agents de production. Il aura également à sa charge la préparation des commandes de produits frais et d'épicerie. Il sera garant de la qualité sanitaire de la production conformément aux attentes règlementaires et de l'établissement en matière de goût et d'hygiène alimentaire et sera force de propositions pour améliorer la qualité du service proposé. Missions : Gestion de la production des plats chauds (viandes, poissons, légumes) Encadrement de l'équipe de production/points réguliers avec le responsable du service. Préparation les commandes de produits frais et épicerie. Utilisation du logiciel Salamandre (gestion des stocks, fiches techniques.) Entretien des locaux, nettoyage désinfection du matériel et mobilier utilisé. Profil : Respect des délais de fabrication, des horaires et délais de service, Pratiques de manutention, station debout prolongée, exposition fréquentes au froid ou à la chaleur,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Au sein d'une brasserie avec une ambiance familiale effectuant 40 couverts environ l'hiver et jusqu'à 120 l'été, vous cuisinez des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous élaborez les menus en collaboration avec les gérants de l'établissement. Vous commandez des produits frais et de saison. Vous devez être autonome et vous serez seul(e) en cuisine de la préparation à la mise en place jusqu'à l'envoi des assiettes. Services uniquement du midi du lundi au samedi de 9h à 15h30. Repas pris en commun après service. Les heures supplémentaires sont payées. Poste à pourvoir maximum le 15/12/2024

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 2 collaborateurs pour un travail la nuit sur l'Aire de Manzat. Heures majorée la nuit. Repas fournit Formation assurée Travail en équipe réduite tout en ayant une capacité de répartir la travail à effectué au autonomie sur son temps planifié. Organisé et rigoureux, ces 2 qualités vous seront utiles pour réussir vos missions.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bois-Guillaume, 76, Seine-Maritime, Normandie

Rattaché(e) au Chef de cuisine, en tant que second, vous êtes ambassadeur du goût pour nos résidents. Vous avez pour missions principales : La préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents Le respect des process group et des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur La gestion quotidienne de l'activité restauration - vous pouvez être amené(e) à réaliser les commandes de denrées alimentaires La bonne cohésion de l'équipe Travail en cycle, temps de travail effectif de 9.15h/jour. 1 week-end travaillé sur deux. Profil Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Une expérience similaire en collectivité est fortement appréciée, en EHPAD serait un plus. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, fondé sur des années d'expériences est le fruit d'une passion commune pour la gastronomie et l'art culinaire. Nous nous engageons à offrir une prestation de qualité exceptionnelle pour tous nos événements. Spécialistes du traiteur événementiel, nous nous concentrons uniquement sur la réalisation de cocktails, buffets, mariages, plateaux repas, et bien d'autres prestations sur mesure. Notre équipe est composée de 12 professionnels passionnés, qui travaillent ensemble pour garantir l'excellence de chaque détail. Nous mettons un point d'honneur à créer des expériences uniques qui ravissent nos clients. Situés dans un bâtiment et une cuisine entièrement neufs, inaugurés en mars 2024, nous avons à cœur de marier innovation et tradition. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour renforcer notre équipe. Vos Missions : Préparer et cuisiner des plats savoureux en respectant nos standards de qualité. Collaborer avec une équipe passionnée pour créer des expériences culinaires uniques. Participer à la gestion des stocks et garantir la propreté de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie

Pas d'hébergement possible pour ce poste. Embauche d'un second de cuisine du 06 février 2025 au 31 août avec responsabilité valorisée pour le remplacement du cuisinier du 06 février jusqu'à son retour vers le 15 avril - Salaire à partir de 1900€ Descriptif de la structure L'association Ribambelle est un centre de vacances permanent qui accueillent des enfants et des groupes toute l'année. Elle est régie par la Convention Collective ECLAT et peut accueillir jusqu'à 130 personnes en hébergement et jusqu'à 160 couverts. Située dans un cadre naturel exceptionnel, elle repose sur des valeurs humanistes et écologiques avec une gouvernance participative. Elle fonctionne avec 10 salariés permanents et 50 saisonniers. Dont 1 chef cuisinier, 1 seconde de cuisine et une aide ponctuel à la plonge en cas de forte affluence Lieu d'exercice : Association Ribambelle, Les Jendous, 11190 RENNES LE CHATEAU Missions : -Confectionner les repas : entrées, desserts et certaines fois les plats en cas d'absence du cuisinier -Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine -Gestion règles HACCP Profil de poste : -Diplôme de la restauration ou expérience de 3 ans sur un poste similaire en[...]

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Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Nous renforçons nos équipes en prévision des nombreux projets qui sont en cours de réalisation. Nous sommes à la recherche d'un ou une Agent de Maintenance pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Vous assurerez la maintenance du domaine et de ses installations et veillerez à la sécurité des clients et des collaborateurs en faisant preuve de réactivité et d'efficacité. La polyvalence (plomberie, soudure, menuiserie, serrurerie, peinture...) et l'esprit d'équipe sont essentiels. Ce poste est en journée continue. Hôtel et restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Assurer l'entretien quotidien du Château, - Effectuer des réparations dans les chambres : changement système de chasse d'eau, changement d'ampoules, nettoyage des mousseurs, travaux de serrurerie, etc. - Effectuer des petits travaux de peinture, - Assurer l'entretien de la piscine, - Assurer la vérification et l'entretien de base des éléments de la cuisine et de la lingerie (réfrigérateurs, machines à laver, adoucisseurs.), -[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Affaires culturelles

Saint-Étienne-le-Laus, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Sanctuaire Notre-Dame-Du-Laus est un lieu unique, niché au cœur de la Vallée de l'Avance. Construit il y a plus de 350 ans, nous accueillons nos pèlerins toute l'année. Nous répondons au mieux à leurs demandes pour que les séjours se traduisent par un pèlerinage reposant et spirituel. C'est dans ce cadre exceptionnel, que Kristel et Floriane recherche leur futur(e) collègue réceptionniste ! Au sein du service réception, vous serez en charge des missions suivantes : - Accueil physique & téléphonique des pèlerins : informations relatives au site (organisation et fonctionnement), aux sessions proposées.. - Prise en compte des réservations - Répondre aux demandes des pèlerins et solutionner les éventuels problèmes - Établir les factures et en effectuer le suivi - Établir le planning ménage et le prévisionnel restauration en collaboration avec les différents services - Apporter de l'aide aux autres services (polyvalence +++) ponctuellement Vous êtes bienveillant(e) et à l'écoute, votre dynamise et efficacité n'est plus à prouver ? Vous maîtrisez le français (oral et écrit), peut-être une langue étrangère (ou deux) ? L'informatique n'a plus ou peu de secret pour vous[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez le « Villages Club du Soleil » d'Orcières 1850 (05) Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons un(e) chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous. Responsabilités : Concevoir des menus créatifs et adaptés aux saisons. Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Gérer les stocks, les commandes et le budget alimentaire. Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Chef de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche et Avantages : Poste à pourvoir en CDI dès Novembre[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le métier de pâtissier consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE. Homme/Femme de terrain, professionnel.le averti.e, il/elle maîtrise les techniques de pâtisserie et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il.elle est le garant.e au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il.elle fait de cette dernière sa priorité. Il.elle se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. LES MISSIONS - prépare les desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries, conformément aux fiches techniques - prépare les biscuits - décore les gâteaux et desserts - réalise les préparations du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace - prépare les vitrines - veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail - réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée AVANTAGES DU POSTE : - Indemnité repas ; - 2 jours consécutifs de repos par semaine.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un établissement accueillant des personnes âgées, nous recherchons un cuisinier expérimenté : Votre mission : - Préparer des repas de qualité, (cuisine traditionnelle maison à partir de produits frais) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins spécifiques des résidents. Profil recherché : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente. - Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou dans un établissement de santé. - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (diabète, allergies, etc.),et des textures modifiées (hachés, mixés, manger main.) - Empathie envers les personnes âgées.

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Responsable d'étage

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons une personne de confiance avec un lederchip pour accompagner une équipe de 4 personnes Votre rôle sera: - d'accompagner les valets ou femmes de chambre dans leurs missions de nettoyage chambre et communs - Contrôler les chambres - Gestion du linge - Animer et de motiver une équipe dans la bienveillance Nous recherchons un profil avec de l'expérience qui connait les gestes et postures, ayant déja travaillé dans un rôle similaire Horaire de journée : 8h30 - 16h Pause de 11h30 à 12h - Repas pris en charge Mutuelle de groupe